Dù bạn mở quán cafe, trà sữa hay bar đi chăng nữa thì việc chuẩn bị dụng cụ quầy bar và trang trí quầy luôn là điều cần được chú trọng trong quá trình setup quán. Quầy bar là nơi tiếp nhận, giao tiếp và pha chế thức uống cho khách hàng vì thế bạn nên tạo được sự ấn tượng cho quầy bar của mình để có thể thu hút và giữ chân khách hàng lâu dài.
Vậy khi thiết kế trang trí dụng cụ quầy bar cần lưu ý điều gì để vừa phát huy tối đa công năng vừa hài hòa, đẹp mắt với không gian quán? Hãy cùng tìm hiểu bài viết bên dưới để có thể giải đáp được những thắc mắc của bạn nhé.
Những điểm cần lưu ý để có thiết kế dụng cụ quầy bar ấn tượng
Kích thước quầy bar chuẩn
Khu vực pha chế, gọi món hay thưởng thức đồ uống thường được thiết kế thành hình chữ L, chữ O hoặc chữ U,… để tối ưu thời gian nhân viên làm việc, khách hàng có thể theo dõi những màn pha chế điêu luyện. Tùy vào quy mô quán, kích thước quầy bar sẽ thay đổi sao cho phù hợp với không gian.
Vị trí đặt quầy bar
Thông thường quầy bar sẽ được đặt đối diện cửa ra vào, như vậy khách hàng có thể dễ dàng nhìn thấy khu vực này khi vừa đặt chân vào quán. Hoặc một số nơi sẽ lựa chọn vị trí đặt quầy bar độc đáo hơn. Chẳng hạn như thay vì sử dụng một quầy bar, chủ bar có thể lựa chọn phân tách ra thành nhiều khu vực order khác nhau. Từ đó, năng suất phục vụ của quán sẽ nhanh hơn và giảm thời gian chờ đợi của khách hàng.
Khu vực pha chế
Các dụng cụ pha chế thức uống nên được đặt ở trung tâm của khu vực pha chế. Tủ đựng đá thường sẽ được thiết kế phía dưới quầy bar để nhân viên có thể thuận tiện hơn trong việc pha chế.
Những khu vực vệ sinh cần được sắp xếp ở nơi khuất tầm nhìn của khách hàng. Điều này sẽ hạn chế sự phàn nàn cũng như mang đến trải nghiệm chuyên nghiệp cho khách hàng.
Khu vực vệ sinh dụng cụ pha chế thường được đặt ở cuối quầy bar để tiết kiệm diện tích và thẩm mỹ hơn.
Lưu ý vị trí đặt tủ đá
Khu vực đặt tủ đá phải ở trung tâm quầy để thao tác pha chế của nhân viên không bị chồng chéo và lộn xộn. Không nên làm tủ đá quá nhỏ, thông thường các quán bar hay lựa chọn loại tủ có sức chứa khoảng 2 bao đá. Tủ đá khi thiết kế sẽ có van dưới đáy thùng, vì vậy yêu cầu chỗ đặt thùng đá phải có lỗ thoát nước.
Khu vực thu ngân
Khu vực thu ngân thường là nơi tập trung ánh nhìn của khách hàng cũng như là nơi thể hiện một phần phong cách của quán.
Để trang trí dụng cụ quầy bar ấn tượng và chuyên nghiệp, bạn nên tận dụng những kiểu tủ âm tường, kệ gỗ có nhiều vách ngăn khác nhau tùy theo chất liệu mô hình quán kinh doanh. Tại đó bạn có thể sắp xếp các nguyên liệu, sản phẩm, một bảng menu cỡ lớn để khách hàng có thể dễ quan sát.
++ Có thể bạn quan tâm: đơn vị phân phối xe đẩy nhà hàng chất lượng Haloyal, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn tận tình.
Nơi cung cấp dụng cụ quầy bar hàng đầu tại thành phố Hồ Chí Minh
Thương hiệu Haloyal chuyên cung cấp thiết bị nhà hàng khách sạn, các loại dụng cụ quầy bar của Haloyal là một trong những đơn vị chuyên cung cấp các thiết bị dụng cụ quầy Bar uy tín tại thành phố Hồ Chí Minh hiện nay.
Các sản phẩm của Haloyal luôn được khách hàng đánh giá cao về chất lượng cũng như sự chỉnh chu trong từng chi tiết nhỏ. Sự nghiêm túc, tận tâm, chuyên nghiệp trong công việc đã giúp thương hiệu vươn xa hơn và đạt được nhiều thành công cho mình.
Nhờ sự tin cậy của các khách hàng trong và ngoài nước mà Haloyal đã có thể phát triển được cả hệ thống kho hàng trên toàn quốc, đảm bảo có thể cung cấp sản phẩm cho khách hàng một cách nhanh chóng và đầy đủ.
Haloyal là đơn vị phân phối dụng cụ quầy bar cao cấp, chất lượng sản phẩm được kiểm tra kỹ lưỡng trước khi đến tay khách hàng. Khách hàng có thể yên tâm chọn lựa Haloyal. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn tận tình và giải đáp thắc mắc về các sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.
Có thể bạn quan tâm: Nếu bạn đang tìm nơi cung cấp thiết bị tiền sảnh, hãy liên hệ ngay với Haloyal
Liên hệ chúng tôi để biết thêm thông tin, mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ
Address: 143 Bành Văn Trân, Phường 7, Quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh
Hotline: 0913 845 578
Tel: 08.38645090
Email: thanhtam@haloyal.com.vn
Thiết bị nhà bếp
Máy hút bụi