Trong quá trình vận hành và sử dụng các thiết bị bếp không thể không tránh khỏi những sự cố xảy ra. Một phần là do cách bố trí không phù hợp hoặc do các thiết bị không đảm bảo, vệ sinh không đúng cách. Vậy những sự cố đó bắt nguồn từ đâu và làm cách nào để xử lý và khắc phục sự cố? Cùng tìm hiểu qua bài viết này để có thêm nhiều thông tin bổ ích nhé!
Các sự cố thường gặp khi vận hành các thiết bị bếp công nghiệp và cách khắc phục
Khi sử dụng các thiết bị bếp á công nghiệp sẽ dễ xảy ra tình trạng không bắt lửa, lửa bị đỏ hay hiệu xuất giảm. Để khắc phục những sự cố này, doanh nghiệp cần kiểm tra lại ống dẫn gas, vệ sinh bếp thường xuyên hoặc thay hệ thống đánh lả, đổi ổ khè đánh lửa sau một thời gian sử dụng.
Còn đối với các thiết bị bếp Âu thường sẽ dễ hư hỏng thanh nhiệt, mạch điện, hệ thống đánh lửa không hoạt động, van gas bị hở,… Đối với những sự cố này nếu không có chuyên môn bạn sẽ không thể sửa chữa được thiết bị này, và để an toàn thì bạn nên khóa van gas và liên hệ với nhân viên kỹ thuật để được hỗ trợ.
Một số lỗi ở thiết bị tủ hấp công nghiệp như hư hỏng thanh nhiệt do sử dụng quá lâu hoặc bị cạn nước dẫn đến cháy, hỏng gioăng cao khiến tủ hở và nhiệt độ bên trong tủ bị thoát ra ngoài. Những lỗi này bạn cần phải thay mới linh kiện bị hư hỏng và kiểm tra cần thận để khắc phục và sử dụng lâu hơn.
Với tủ lạnh, tủ đông công nghiệp thường rất dễ xảy ra tình trạng tủ không lạnh, không hoạt động hoặc có mùi hôi khó chịu,… những sự cố này là do hệ thống gas có vấn đề hoặc hỏng hóc linh kiện bên trong tủ. Để tủ có thể hoạt động bình thường thì bạn vệ sinh tủ đông thường xuyên và bơm gas trong thời gian nhất định.
Và cuối cùng là hệ thống hút khói, nếu sử dụng một thời gian dài dễ bị bám bẩn, dầu mỡ nên mấy sẽ phát ra tiếng kêu to, gây hao phí điện năng và làm giảm công suất. Để máy có thể hút mùi tốt thì sau một thời gian sử dụng cần tháo lắp và vệ sinh kỹ càng, tránh ảnh hưởng đến động cơ của máy.
>>> Xem thêm: nơi cung cấp đồ dùng phòng tắm tại Đà Nẵng
Lựa chọn đơn vị phân phối thiết bị bếp chất lượng, bền bỉ theo thời gian
Nếu bạn đang có ý định kinh doanh nhà hàng, khách sạn thì việc tìm kiếm nơi cung cấp thiết bị nhà hàng khách sạn cao cấp thực sự rất quan trọng. Nắm bắt được điều này, ngày càng có nhiều đơn vị phân phối thiết bị nhà hàng khách sạn. Trong đó, Haloyal là một nhà cung cấp uy tín, chất lượng, giá thành sản phẩm rất cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Các sản phẩm thiết bị nhà bếp, dụng cụ tiệc buffet,… tại đây có mẫu mã đa dạng, kiểu dáng phong phú cùng nhiều mức giá khác nhau để các bạn có thể thoải mái lựa chọn theo nhu cầu, gu thẩm mỹ và khả năng tài chính của mình.
Nếu có nhu cầu cần được tư vấn cụ thể, quý khách hàng chỉ cần liên hệ qua hotline của Haloyal để nhân viên tư vấn hỗ trợ giải đáp nhanh chóng. Hy vọng những thông có trong bài viết này sẽ hữu ích đối với các bạn, nhất là những người đang có nhu cầu kinh doanh nhà hàng khách sạn.
Liên hệ chúng tôi để biết thêm thông tin chi tiết.
Address: 143 Bành Văn Trân, Phường 7, Quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh
Hotline: 0913 845 578
Tel: 08.38645090
Email: thanhtam@haloyal.com.vn
Thiết bị nhà bếp
Máy hút bụi